تكنولوجيا المولوخيه: Molokheiya now invigorates not only Egyptians

يسلام مين كان يخطر فى باله أن المولوخيه تسافر فى يوم من الأيام وتروح آلاف الأميال؟ نعم حدث والله ورأيت ذالك بعينى. إلى من لم يسمع أو يعرف كلمه ملوخيه يكفى أنى أقول بإيجاز أنها تحظى بمرتبه عاليه فى نفوس المصريين وهى بلامنازع الخضار رقم واحد سواء للأطفال أو الكبار. وهى محبوبه الجماهير المصريه وقره فؤادنا إينما كنا ومهما طالت بنا الأيام. وصدق الشاعر الجليل صاحبى لما قال: أنا نفسا لم تذق طعم المولوخيه هى نفس لاتعرف الفرق بين مسعد نور وعامود النور. أبشروا يارفاق فهى الأن عالميه ووضعها اليابانيون تحت قائمه الغذاء الصحى. ودلوقتى فيه حبوب ملوخيه لتقويه البنيه وسلطه المولوخيه ومكرونه بالمولوخيه وعصير المولوخيه المثلج. يسلام إيه النعيم ده، أنها تكنولوجيا العصر أيها الأحباب. أكيد فى كتير منكم فاكرنى بهزر، ولذالك أحضرت لكم مجموعه من الصور حتى أزهق حجه المشككون.

حتى اليابانيين بيحبوها خضراء

شفوتوا بقه اللى بياكل ملوخيه بيبيض إزاى، على فكره دى سيده الجيشا الحسناء لوشربت شاى أخضر معاها
تفلسك، بصراحه الحلاوه المصريه فى رأيى أحسن ولا أنتوا رأيكم أيه؟

يسلام ديه بقه سلطه مولوخيه بالتوفو اللى هوه بروتين فول الصويا

شعريه الهنا، تاكلها من هنا وتحس بسعاده الدنيا كلها

حبوب المولوخيه المقويه للذاكره

مولوخيه ناشفه لصنع الحساء اللى هو الشوربه

أوكيه كفايه حماس ودعونى أوضح كيف عرفها اليابانيون. حدثنا أبو شحبور الألمعى أن احد اليابانين المهتمين بزراعة وتطوير المحاصيل سافر مصر ليتنزه، وبعد ما أتفرج على الهرم وراح المتحف وركب حنطور حب يأكل أكله مصريه أصيله. المهم ساعتها قدمت له المولوخيه وأكلها وأنبسط قوى من طعمها. وبعض بحث ودراسه تحليليه قرر أن يستورد حبوبها رسميا و يعرضها على الشركات اليابانيه التى بدورها رحبت بالفكره وقامت بزراعتها بكميات هائله. وبعد أعلانات فى التلفزيون اليابانى الشهير أن أتش كيه عرفها جمهور اليابان وقرروا أكلها بالطريقه التى يرونها مناسبه. كان لديهم الطريقه المصريه ولكن أرادوا أن يطورها لتناسب مذاقهم. ولذالك قاموا بعده محاولات ، فقد صنعوا من ملوخيتنا الحبيبه كل ما يمكن أن يتخيله العقل. شوفتوا بقه الجمال والهنا اللى أنا فيه. بصراحه ناس بتحب الأبداع حتى لو كان مجرد طعام هم فى غنى عنه، كل ده مش مهم، المهم أنهم عرفوا أن هذا غذاء صحى فقرروا أن يستفيدو منه حتى وإن كان طعام غريب جداً عليهم. شكراً للباحث اليابانى، الله يعمر بيتك ياكابوكى يابن تافيده، فلولاه لما أكلت المولوخيه طيله وجودى باليابان السنه الماضيه.

أخيراً أتركم مع خمسه فرفشه

فوق قمه جبل فوجى باليابان: رحله فى فصل الخريف

The following song was voted the best Japanese song of all time.
By Hibari Misora " As the river flows"



تذكرنى هذه الأيام برحله رائعه أثناء زيارتى إلى اليابان..لحسن الحظ كان الجو مشمس ودرجه الحراره لاتقل عن 18 درجه مئويه فى مسطح الكانتو الذى يضم العاصمه طوكيو...اليابان إذا لم تقرأ عنها ستجدها مختلفه تماما على عكس ما رسمته مخيلتك لها ،....فى أيام الخريف والتى تبدأ، زى معظم الجزء الشاملى من الكره الأرضيه، من سبتمبر وحتى أوائل شهر ديسمبر تجد أوراق الأشجار ملونه بالأصفر والأحمر والبنى ودرجاتهم فى تناسق بديع يريح النفس...عندما تسقط الأوراق تصبح كالبساط المزخرف بدرجات هذه الألوان وبعد أن ألتقط بعد الصور أحب أن أسير على هذا البساط وأسمع صوت تهشم الأوراق ...كانت ولازالت هذه هى هوايتى المفضله فى وقت الخريف إلى الآن...أحكى هذه المره عن رحلتى للصعود إلى جبل فوجى باليابان وهو أعلى قمه بها

هذه صوره من الطائره لجبل فوجى أثناء رحله العوده

على الرغم من أعتدال الحراره فى منتصف وجنوب اليابان, حاجه كده يعنى بين 18 الى 22
درجه مئويه, لكن لايعنى هذا أن درجه الحراره تبقى معقوله عند قمم الجبال فتكون فى هذا الوقت من السنه مكسوه بالثلوج الكثيفه وعلى الأخص جبل فوجى اللى أرتفاعه 3776 مترا وهو طبعا أعلى جبل فى اليابان. قررت أنا وخمسه مجانين مثلى نروح نطلع لغاية قمة جبل فوجى فى ذالك الوقت. وبعد دراسة عميقه وتحليل مفصل ومشاوره جاده بدأت رحلتنا العجيبه وسط ضحك و أستهجان كثير من الزملاء. طبعا لم نستمع لاستهذائم أو حتى نصائحهم بل ذادنا هذا تحمسنا وسرنا على بركة الله قاصدين هذا الجبل العظيم ,الذى يحترمه ويقدسه اليابانيون , وكأننا راحين نزهه خلويه فيها كباب ومهلبيه. لم يكن معنا أى مرشد يوصف لنا أفضل طريق للتسلق فى تلك الظروف الصعبه ولكن علشان كنا سته كانت مخاطرتنا محسوبه الى حد ما.






فى المساء وبعد وجبه العشاء السمكيه اللذيذه وصلنا الى الجبل وفى مكان أسمه المحطه الخامسه قررنا ننام شويه,ساعتين كده نستريح فيهم فى المبيت اللى هناك قبل ما نكمل المسير للقمه. الراجل الطيب صاحب أسقع مكان شفته فى حياتى عمل لنا شاى أخضر كان طعمه ياسلام ذى الصبار, لكن الحق يتقال أن الشاى ساعدنا فى أن نشعر بالدفئ ,فى هذا الكوخ الثلجى, بس للأسف برضه غير ريقنا وكمان قلب معدتنا شويه. بعد قليل أتقابلنا بمجموعه من الناس فى منتهى العجب: واحد عازف كمان محترم فى أوركسترا مشهوره, كان عنده أجازه يوم السبت والأحد فقرر يروح يقضيهم على قمة فوجى والثانى رجل أعمال عمره ستين سنه و على الرغم من كده كان هوه أسرع واحد فينا للصعود الى القمه , وكمان أثنين من الصينين جائوا ببدل شيك قوى يظهر أنهم ضلوا الطريق ومكانش قدامهم حته يروحوها غير جبل فوجى. لحسن حظ الصينين أنه كان ممكن يستأجروا ملابس وأحذيه رياضيه من صاحب المبيت. المهم, نظرا لبرودة المكان لم يستطع أن ينام أحد فى سريره لأن درجة الحراره بداخل الملجأ ده كانت تحت الصفر, وبعد ما دفع كل منا للراجل الطيب صاحب الثلاجه ديه ما يوازى ستمائه جنيه فى الساعتن دول, شدينا الرحال ومشينا نكمل الرحله, كانت الساعه وقتها حوالى الثانيه صباحا, بعد خطواط قليله ذاد مستوى الثلج على مسار الصعود وأختفت الأشجار وسرعان ما ضاعت معالم الطريق. وذاد الأمورتعقيدا هبوب رياح ثلجيه أشعرتنا ببرودة قارسه ولكن عزمنا على المضى فى طريقنا مهما كانت الصعاب. خلال رحلة الصعود لم نر احد غيرنا على الجبل, السبب فى ذالك أن كل الناس عارفه أنه لاتوجد أى أسعافات فى هذا الوقت من العام وأذا حدث اى مكروه لاقدر الله لن تجد من يساعدك. فى حوالى الساعة الرابعة هدأت الرياح ووضحت الرؤيه لدرجة أننا شفنا أضواء المدن اللى حوالينه بسهوله شديدة. عندما وصلنا أرتفاع ثلاثه آلاف متر أصبح التصلق صعبا وكمان خطر قوى. المهم وصلنا المحطه الثامنه وقررنا نريح شويه ونستنه طلوع الشمس. درجه الحراره كانت حوالى 15 تحت الصفر وكان لازم نتحرك بسرعه وإلا تجمدت مفاصلنا. وبعدين مشينا وبدأ بعضنا يحس بنقص الأوكسجين عندما وصلنا لأرتفاع 3500 مترا . ذادت خطورة التسلق قرب القمه ولكن بعد قليل من الصعاب وصلناها أخيرا, الحمد لله. كانت الرؤيه فى غاية الضوح لدرجة أننا شوفنا البحيرات الأربعه التى ليست على مستوى ارتفاع واحد من سطح البحر. أيضا رأينا كثيرا من التلال البعيده والمكسوه بالتلج, كان منظرا رائعا جدا لايمكن انساه. كانت درجة الحراره حوالى عشرون تحت الصفر وطبعا كان فيه هواء شديد كل ده اقنعنا بضرورة الرجوع بعد مضى أقل من 15 دقيقه على وجودنا فوق القمه. تمتعت أنظارنا خلال الرحله بجمال هذه المناظر الخلابه خصوصا كان صباح هذا اليوم مشمس. أما بالنسبه لرحله العوده فكانت سهمله خصوصا لما تزحلق البعض على الجليد. بعد ان وصلنا الى المدينه ذهبنا الى حمام ينبوع مياه حاره طبيعيه ثم أكلنا وجبة شهية..ياسلام كانت رحله رائعه ليتها تتكرر من تانى.

ملحوظه: إذا أردت صعود جبل فوجى فى هذا الوقت من العام فيجب أن تعد نفسك معنوياً وجسديا ومعك كل أدوات التسلق لهذه الرحله فإنها شاقه وخطر لكنها فى رأيى تستحق كل هذه الصعاب .

الأغنيه فى الخلفيه لأم كلثوم اليابان الراحله ميزوره هيبارى فى رائعتها: الحياه فى صعابها أشبه بسريان مياه النهر. وبالغه اليابانيه تنطق ،كاوه نو نجاريه نو يوونى

كلمات من خلف الأسوار

لاذلت أذكر تلك اللحظات قبل الرحيل من مدينه القاهره إلى أوربا, أفكار وآمال كانت تدور ببالى وقتها وكنت فى غايه الحماس والأثاره للسفر، فهناك عالم جديد وحياه مختلفه وحريه مطبقه على أرض الواقع ليست حبيسه لأفكار وعادات لاتتغير مهما طال الزمن. لم أكن أعرف أن سفرى سيطول ولذا فلم أهتم بتوديع الأصدقاء بل فلم أذكر لهم على الأطلاق أنى ذاهب لفتره وجيزه لن تتعدى عامين على الأكثر. مرت الأعوام الواحد تلو الأخر وأنشغلت فى دراستى إلى أقصى حد, ولا أعرف كيف مر الوقت بهذه السرعه ليصبح بعدى عن مصر أكثر من أثنى عشر عاماً ..غلبنى الحنين إلى مصر فقررت زيارتها وقلت لما لا أذهب وأرى أصدقائى القدامى وخصوصاً بعد أن فرقت بنا الدنيا طيله هذه الأعوام...

الصديق الأول
يعمل الأن مدرس فى مدرسه ثانويه وبعد الظهر يذهب يعمل فى بوتيك صغير يملكه، الأخر مهندس ويعمل فى محل لبيع أدوات ومواد البناء، الثالث فى بنك ويعمل هو الأخر فى فندق، الرابع فى صيدليه
الخامس دكتور والسادس محاسب فى بنك ويعمل فى المقاولات السابع دكتور فى الجامعه وله مكتبه....الخ
لم أرى واحد من الأصدقاء أو الزملاء يعمل فى وظيفه واحده فقط..وسألت الكثير منهم كيف وصلت مصر إلى هذا الحد من الكساد والخمول أذا كان معظم الناس يعمل فى وظيفتن أو أكثر؟ الشيء الصعب أن معظم الناس فعلاً لا تعرف معنى الحياه الكريمه فى خضم المشاكل والبحث الدائم عن لقمه العيش...حياه أصدقائى بائسه فعلى الرغم من أنهم ميسوريين الحال، إلا أنهم لا يعرفون فى الدنيا شيء غير أسعار السلع. أهلكت الدنيا القاسيه أوقاتهم وملئت عقولهم بإشياء تافهه بعد أن كانوا مفعمين بالحيويه والتحدى والأراده القويه...للأسف لم أجد شيء ممكن أن نتحدث فيه سوى ذكرياتنا القديمه أيام الطفوله وأيام المدرسه الأعداديه..أصبح كل ما يجمعنا مجرد لقطاطات لمواقف وصور محفوره عن أيام جميله ولت ولن تعود..وأصبحت الأيام بيننا كالأسوار العاليه لمبنى مرصود..كان عزائى الوحيد أنى رأيت مدرستى القديمه بساحتها الواسعه وخلف أسوارها تذكرنا كل أيام اللعب وأحلامنا ونحن صغار..وهبت نسمات الصمت نحونا وتوقف بنا الزمن لحظات فلم يعرف منا أحد قبل ذالك اليوم كم الصداقه بيننا وكم غيرت فينا الأيام... ولكن على الرغم من هذا لايزال كل منا حبيس لهذه الذكريات والايام الحلوه

ماذا أفعل عندما يأتى وقت الأفطار؟

بناء على رغبة نوبليس و داليا وأنتوك وأيبى وجدو وشهروذه وحلم وبنت سعد وآدم المصرى وأكتب بالرصاص وباقى البلوجريه الجدعان قررت أعمل حاجه حلوه تانيه ومتزعلوش فيه برضه لحوم بس بشرط حزر فزر إيه اللى فى الصنيه ده وياترى محشى أيه جواه
ملحوظه: الأكل معمول على الطريقه المصريه مائه فى المائه

My first Basbusa ever

على الرغم أنى لاأحب الحلويات كثيراً لكنى أشتقت لها هذه الأيام, ده طبعاً أكيد بسبب الصيام. لحسن الحظ وجدت محل مصرى فتح جديد وبيبيع كل الحاجات اللى نفسى فيها وبالاضافه كمان دقيق البسبوسه وليمون معصفر وفول مدمس وحتى عسل أسود وطحينه ورقاق وترمس..الخ. أشتريت ما لذ وطاب وطلعت فى دماغى أجرب عمل البسبوسه بالمكسرات...بصراحه كانت أكثر من رائعه وخصوصاً ديه أول مره أعملها ..أوكيه كل البلوجريه الجدعان معزومين عندى بكره, ماتتأخروش بقه لحسن قربت تخلص

رمضان ربيع النفس

كل عام وانتم بخير أيام معدوده ويأتى الربيع..أنه رمضان ربيع النفس بما فيه من خيرات كثيره .أيام رمضان لها طعم ومزاق خاص في نفسى فأحس فيها بطفولتى وأيام صباى المملوءه بالحكايات الشبه مرئيه والقصص الجميله اللى كنت أسمعها من الكبار‘ أتذكر أيضا قرائتى فى مكتيه قصر الثقافه وكيف كنت شغوف بحبها. أتذكر الافطار والسحور وسط الاهل والأحبه. أتذكر طيبه الناس الحلوه وعطفهم على بعض. أتذكر المساجد القديمه بساحتها الواسعه. أتذكر مدفع الأفطار وتأخيره...كل ده كان زمان ودلوقتى راحت الايام , ليتها تعود ولو للحظات... خارج مصر الحبيبه رمضان مختلف حتى ولو كان الأهل والأصدقاء حواليه.. دائما أحس أن فيه حاجه ناقصه ..بالظبط زى ما بيقولوا الحلو مابيكملش .. والحاجه ديه تبقى المكان مصر ... ياله أقول أيه :عجيب والله الانسان ..أدعو الله أن أقضى رمضان السنه الجايه فى مصر الحبيبه .

كل عام وأنتم بخير ومصر وكل ناسها الطيبين فى أحسن حال

ما أصعبَ أن تكونَ قِطاً أوكلباً فى عالم مادى

Bella

فى أحدى زياراتى إلى بلدٍ يمتاذ أهله بالثراء المادى والتقنى لاحظت كيف تعيش العادات السيئه مهما طالت الأيام ومهما ذاد مستوى المعيشه. تبدأ القصه حينما وجَدت صديقه لى كارتونه أمام سوبر ماركت 7-11 بها كلب صغير(جرو) فى غايه الجوع والبرد, قد تركه شخص عديم الرحمه دون أن يرهق نفسه بأعباء البحث عن صاحب جديد لهذا الحيوان المسكين. على الفور أخذته إلى منزلها و ذهبت أنا وأحضرت له لبناً وأطعمته كثيراً, كان الكلب يبكى فرحاً, أو بالأحرى شاكراً لنا, ونظراً لأن قوانين الدوله تمنع معيشه الكلاب فى العمارات كان لابد من البحث عن مكان آخر وبالذات شخص يحب الكلاب ويريد صديقاً جديداً. بعد أتصالات عديده نجحت محاولاتنا فى العثور على صاحب جديد يحب الحيوانات وبالأخص الكلاب. تكرر ما حدث معى أنا شخصياً, فمن حوالى شهور عَزّلت جارتى وتركت قطه بلا مؤى أو راعى لها. بل لم تخبر أحد عن عنوانها الجديد على الأطلاق. فى صباح يوم مشمس أيقظنى صوت القطه بل واقتربت منى وكأنها تريد أن تقول لى هيا نصبح اصدقاء. قمت بعده أتصالات تليفونيه لمعرفه أين ذهبت صاحبه القطه ولكن للأسف كذبت بكل برود وأنكرت أن القطه ملك لها على الرغم أنها كانت تعيش فى بيتها. لم أجد أحداً لكى يأخذها على الرغم أنها قطه جميله وحقيقى بنت حلال قوى. أخذتها أنا وهى الأن فى غايه الفرحه وسميتها بيلّه وتعنى جميله بالغه الإيطاليه, ولكن ماذا أفعل فيما بعد وأنا كثير السفر والترحال وصعب أن آخذها معى إلى هولندا. الحل الوحيد ربما أعثر على من هو محب للقطط فى الشهور القادمه قبل أن أغادر هذه المدينه أما الأن فعندنا كثيراً من الوقت لنلعب سوياً ونصنع ذكريات حلوه أنا وبيلّه

Hawaii, the land of extrems هاواى أرض الغير مألوف

فتحه فى حضن الجبل تخرج منها الحمم البركانيه فى جزيره البركان بهاواى
الصوره من معهد البراكين بأمريكا

يقال فى علم البراكين ان مايقرب على 80% من شكل تضاريس الكره الأرضيه يرجع أساسه الى النشاط البركانى داخل جوف الأرض. البراكين عامة ماترتبط بالاخطار فى ذهن الكثيرين ولكنى أرى لها جمال فريد فى نفسى وأجد فيها صور مليئه بالحياه لكوكبنا الغاضب من أفعالنا نحن البشر وبالرغم من حجم الخسائر التى تحدث عند نشوب طفح بركانى لايزل الكثير من الناس يحبون أن يعيشوا بجوارها نظراً لخصوبه التربه وجوده المحاصيل الزراعيه حولها.

منظر الشاطىء من نافذة الفندق

من هنا فكرت فى القيام برحله الى جزر هاواى الواقعه فى قلب المحيط الباسفيكى قاصداً روئيه براكينها والأستمتعاع بطقسها الشبه إستوائى وشمسها المشرقه بدلا من ثلوج وسقيع أوربا. ونظراً لنوع الرحله فقد أخترت جزيره البركان أو ماتعرف بالجزيره الكبيره وهى من أكبر جزر هاواى وأحدثها سناً وأغناها طبيعه ومناظر خلابه لايوجد مثيلها فى الجزرالأخرى.

سحليه خضراء عجبتها سيارتنا الرياضيه فورد موستنج

بدأت رحلتى من أوربا الى أمريكا حيث هبطت الطائره أولاً للتزود بالوقود فى مدينه لوس أنجلوس
بعدها وأقلعت متجهه الى مطار كونه الدولى فى جزيره هاواى الكبيره. أستغرقت الطائره حوالى 18 ساعه فى تلك الرحله وللأسف لم يغمض لى جفن خلالها وبالتالى عند الوصول كنت فى غايه الارهاق فذهبت على الفور الى الفندق واخذت قسطاً كبيراً من الراحه. فى صباح اليوم التالى وأنا فى مطعم الأفطار أتعرفت على مجموعه من الشباب المحبين للطبيعه وعلى الفور بدأنا نخطط معنا للصعود الى البركان وزياره الغابه المطيره وشاطىء الرمال السوداء بونه لوءو ومزارع القهوه وأخيراً الاستحمام فى أحد الشواطئ الغير مأهوله بالسياح لسهوله رؤيه السلاحف الخضراء. الخطه ديه أخذت منا ثلاثه أيام وهنا أتحدث فقط عن بعض ما حدث. أستأجرنا عربيتين وعدد من الدرجات وفى طريقنا الى البركان توقفنا عند مزارع القهوه المنتشره على سطح الجبال ولحسن الحظ كان وقتها موعد الحصاد وكان فى نفس المكان متحف للقهوه وهناك وجدنا ما يقرب على ثلاثين نكهه من القهوه يمكن أحتساءها مجانيا أى فعلاً على خساب صاخب المخل. طبعا معظم رفاق الرحله شربوا كثيراً والحقيقه طعمها كان لذيذ جداً.

متحف القهوه

. زهرة الأنتوريوم بالغابه المطيره

ذهبنا بعد ذالك الى حقول الحمم البركانيه فى أعلى الجبل والمعروف أن مصهور الصخور المعدنيه يستغرق حوالى ثلاثه أعوام للوصول من فوهه البركان إلى شاطىء المحيط وأثناء سيرانها تأكل كل ما يصادفها فى الطريق وبذالك تصنع مايسمى بالأنابيب الحمميه. هناك يوجد أيضاًأنابيب قد جفت منذ آلاف السنين ويصل قطر الواحده منها حوالى سته أمتار. دخلنا فى أحد هذه الأنابيب الحمميه ومشينا فيها حوالى 300 متراً, ترى نقوش على الجدار لما تركه مصهور الصخور المعدنيه من أثارأثناء سريانها.

سلحفاه خضراء خرجت إلى شاطىء الرمال السوداء , بونه لوءو, لتضع البيض. هذا النوع مهدد بالأنقراض ولذا فهى محميه وممنوع صيدها أوتقديم إى طعام لها من قبل السائحين

فى المساء وبعد وجبه العشاء السمكيه اللذيذه ذهبنا لمشاهده حفله عن الرقص الهاواءى كانت مش بطاله أحسن مافيها رأيت كيف تبدع سيدات- يزيد وزن الواحده منهن عن 100 كيلو جرام- الرقص ببراعه تضاهى زيزى عبدو

تكاليف الرحله لفندق ثلاثه نجوم حوالى 120 دولار أو مايوازى 650 جنيه فى اليوم الواحد, لذا هاواى تعتبر من أغلى المصايف فى العالم. ربما أرجع اليها مره أخرى يوماً ما ولكن ليس فى القريب العاجل فما ذالت هناك بلاد أخرى وجزر أود روءيتها. ترى كيف تكون الطبيعه فى جزر الكنارى...هذا ما سوف أكتب عنه فى المره القادمه إن شاء الله

أمريكا والأصابع الخفيه فى سياستها مع بلاد الشرق الأوسط

فى البدايه وددت أن أُعَلق على مقاله للأخت الفاضله شهرذاد ولكن الكلام طول فرأيت من المناسب كتابته على مدونتى ليراها الزملاء الأخرون:


لم يتخيل أحد - على الرغم من النهضه الحضاريه الهائله - أن سلام العالم متعلق بإيمان وإعتقادات قاده لايزالوا يعيشون فى ظلال أوهام وخرافات الحروب الدينيه بما فيها من الشعوذه والخزعبلات البلهاء. أمريكا بالفعل لها سياسه خفيه تجاه الشرق الأوسط, ومهما تَغير حُكامها لاتتغير سياستها تجاه بلاد المشرق. فى هذا ربما يشك الكثيرين أو لايصدقوا حينما يدعى البعض أنها تنظر بمنظور دينى -قبل مل شيء - فى سياستها الداخليه والخارجيه مع إسرائيل, لكن أى أنسان له عقل صائب لن يرهقه التفكير فى معرفه الحقيقه. ومن الأمور الغير معقوله منطقياً والمستحيله عملياً أن تثمر الديمقراطيه الغربيه غباءين فى وقت واحد ويكتب لهم القدر الأستمرار فترتين أو أكثر فى رئاسه الحكم إلا إذاكان الوضع الأنتخابى معقد ً بالأحداث المُفتعله وقناوات الأعلام المأجوره. وبإستحكام هذا الغباء, أصبح السلام فى منطقتنا مهدداً تماماً وبلغ زروته لما هيأ الرئيس الأمريكى الأحمق بوش ورئيس الوزراء البريطانى بلير الأَمّعه مسامع وأنظار الغرب ضدنا ليدهور علاقتهم بنا وتصبح إلى ما كانت عليه أيام الحروب الصليبيه. ولكى تواكب مسامع و أنظار العالم الغربى فى العصر الحديث أعطوا لها أسما مجازياً ولقبوها بالحرب ضد الأرهاب حتى تحظى بتعاطف معظم شعوب العالم. مما لاشك فيه أنها حرب ضدنا سواء كنا مسالمين أو أشرار, متقدمين أم بسطاء أغنياء أم فقراء.
ومن ألاعيب بلير وبوش حكايتهم الوقحه فى الأيام القليه الماضيه:
فقد أذاعوا علينا أن جهاز المخابرات البريطانى بالتعاون مع حرنكش الباكستانى أحبطوا محاوله أرهابيه هائله كانت مهمتها تفجير عدد كبير من الطائرات التابعه لشركات أمريكيه وبريطانيه متجهه الى بلاد الحاج معزه!!!. الشىء المثير للشك فى هذا الغباء أنه لاتوجد أدله قاطعه على أياً ممن قبضوا عليهم. مثلاً معظمهم لايوجد معهم أساساً جوزات للسفر ولاحتى تذاكر للطيران فكيف كان من الممكن أن ينفذ هؤلاء مخططهم المزعوم دون الوصول إلى الطائره ووضع محلول السحلب بها؟ أثنان منهم كانوا قد أعلنوا أسلامهم- فقط من سته شهور ماضيه- لهم تاريخ بالشرب المفرط أو الزائد عن الحد وده بالمقياس الأنجليزى معناه أنهم كانوا بيسكروا طينه ( اى حتى الثماله). طيب أزاى يعنى أبو قزازه ده بس أقتنع بالاسلام لدرجه خلته عاوزا يهبب الدنيا ويسفك دماء الأبرياء وكمان ويشوه سمعتنا كلنا أكتر ماهيه مشوهه أصلاً وكل ده بس بعد مضى سته شهور لتلقيه الألهام!!! لا ملعوبه قوى يابتاع أم خمسه. حتى وأن تخيلنا أن هناك أرهابين بهذه الصوره البشعه, لماذا إذا هذا التوقيت بالذات ولبنان بتنضرب وكل أراء الشارع الغربى ضد أمريكا وأسرائيل وأنجلترا؟ السبب المنطقى والمعقول أن حكومه بوش وبلير فى أدنى درجه لها ولاتحظى على رضا عامه الناس بسياستها البلهاء فى الداخل والخارج. من هنا يأتى بلير بهذه الحيله القذره ليحفظ بها ماء وجهه ووجه أخيه بوش ويرجع لأنفسهم شعبيتهم الخاويه. مما لاشك فيه أن الأنظمه الأوربيه تحظى بوجود قوانين ولوائح ليس من السهل خرقها بحييله كهذه ولذا أعتقد أن الكثير ممن تم أعتقالهم سوف يفرج عنهم فى أسابيع أو بالكثير شهور معدوده. أما نتائج هذه اللعبه فلها سلبيتها علينا ففى نهايه الأمر وللأسف الشديد نجحا (بوش وبلير) أن يزيدوا الغرب كراهية وإشمئزازاً لنا الى حين .

كلنا أمل أن يكون هناك أناس كثيرون فى العالم الغربى على درجه كبيره من الوعى والانصاف حتى يتسنى لهم أن يروا ما بين السطور ويكتشفوا حقيقه المخطاطات القذره ويروا بوضوح أن العالم العربى والأسلامى لا يمثل لهم خطراً بل نحن شعوباً أرهقتها ظلام الظلم وهجرتها قوانين العداله لتصبح ضعيفه ومستهدفه إما لأسباب أقتصاديه أو لأسباب ومعتقدات دينيه مشوهه كلها هرتقه ولا يمسها الصواب من شىء.
والله المستعان وله الأمر من قبل ومن بعد

كلام ما كنتش عامل حسابه

بعد أن وجهت لى دعوتان واحده من
إبيتاف

والأخرى من جدو كان لابد أن أكسر فترة عدم تدوينى وأجاوب على الأسئله التى وجهت لكليهما أيضاً. أوكيه! سأًحاول أن أكون صريح قدر الأستطاعه وأن أضيف شيئا من شخصيتى فى الأجابه:

ـــ هل أنت راض عن مدونتك شكلاً وموضوعاً؟
لا طبعاً لأنى لم أكتب عن كثير من الأشياء التى رأيتها فى هذا العالم من خلال رحلاتى الكثيرة. لكنى أوعدكم أن أكتب فى خلال الأيام القادمه إن شاء الله. والحقيقه أن سبب إنشاء لهذه المدونه أن أكون مجرد معلق على ما يُكتب من أراء المدونين التى أرها بناءه بالاضافه الى ممارسه العربى اللى أنا تقريبا نسيته بعد مرور بضع سنين فى الغربه.

ـــ هل تعلم أسرتك الصغيرة بأمر مدونتك؟
لا لم أقل لهم حتى الأن لأنى لم أتوقع أن أكتب شيئاً نظراً لضيق الوقت ولكن ربما أفعل هذا قريبا.

ـــ هل تجد حرجاً فى أن تُخبر صديقاً عن مدونتك؟ هل تعتبرها أمرا خاصا بك؟
لا أرى حرجا فى ذالك ولكن الاصدقاء لا يعرفون عن وجود مدونتى ولا أريد أن أقول لأى حد عن الموضوع ده فى المستقبل. والسبب هو الحريه فى الكتابه والأراء دون ضغوط تحت أي مسميات. فهنا أكون ما أريد أن أكون بعيداً عن كل الناس اللى حواليه فما أحلى الحريه حتى فى هذا العالم الأفتراضى.

ـــ هل تسببت المدونات بتغيير إيجابى لأفكارك؟ اعطنى مثال فى حالة الاجابة نعم
نعم على سبيل المثال أبتديت أكتب أفكارى بالعربى كل يوم وحسيت أنى لسه ممكن أكون مصرى تانى حتى بعد طول سفرى وطريقه حياتى التى أُسميها حياه البدو الدوليين. دلوقتى أحب أسمع عن اللى بيحصل فى مصر وكم أود أن يأتى يوم يحس المصريين فيه بطعم الحريه ويعيشوا سعداء بأنتمائهم لهذا البلد الطيب الذى خرجت منه أيام المدرسه الأعداديه.
أيضا فكرة المدونات فكره رائعه وظاهره صحيّه لابد منها بالنسبه للشباب فنحن أحرار على الأقل هنا فى عالمنا الأفتراضى ويمكننا أن نتكلم عن أشياء كثيره غير مسموح بها على أرض الواقع.

ـــ هل تكتفى بفتح صفحات من يعقبون بردود فى مدونتك أم تسعى لاكتشاف المزيد؟
لأ أكتفى طبعاً لأن ده من شخصيتى الحقيقيه فأنا محب للتعرف على الرأى والرأى الأخر وأحب أن أرى أختلاف فى الرأى بين الناس لأن هذا معناه أننا بنفكر وعندنا المكونات اللازمه للنجاح فى أمورنا. بس فيه ناس حلوه غصب عنى لازم أشوفها بتكرار أكتر زى الليدى مكسوفه والأخت الصغيره أيبتاف وجدو العزيز وأنتوك المكشر

ــ ماذا يعنى لك عداد الزوار.. هل تهتم بوضعه فى مدونتك؟
لايهم العدد بالنسبه لى شيئا ولكنى أسعد طبعا بالتعليقات على ما أكتب.

ـــ هل حاولت تخيل شكل اصدقائك المدونين؟ اعترف
لم أحاول أن أتخيل بل غصب عنى صورهم دخلت فى ذاكرتى ..جدو العزيز ريحنى ووضع صوره له والأموره ياسمين...على سبيل المثال أتخيل الليدى مكسوفه مثلاً, وكل الأصدقاء واللى يسألنى حاقله بصراحه من غير كسوف.

ـــ هل ترى فائدة حقيقية للتدوين؟
طبعاً هى الحريه و أنكسار حكر الأعلام بصوره فعليه وأصبحت المعلومات أكثر صدقا لأنها تروى من أكثر من مصدر ومن أناس قريبين من الأحداث ولايوجد عليهم رقابه البلطجيه. طبعاً الصحف الهباب متغاظه من التكنولوجيا ديه وأكيد بيقولوا منك لله ياجوجل يافقرى. بس أنا شايف أن الأهم من الموضوع ده فعلا ذى ماقالت إبيتاف ألا وهو الوعى وبالتالى الثقافه الهادفه لمستقبل أفضل بإذن الله.

ـــ هل تشعر أن مجتمع المدونين مجتمع منفصل عن العالم المحيط بك أم متفاعل مع احداثه؟
بكل تأكيد مجتمع المدونين متفاعل جداً مع الواقع والدليل على كده الكلام اللى أنكتب عن لبنان وفلسطين ووقفه القضاء وغرق السفينه وأحداث أسكندريه ...الخ. ده يخلينى أقول ألف تحيه لكل مدون كتب كلام بناء .

ـــ هل يزعجك وجود نقد بمدونتك ؟ أم تشعر انه ظاهرة صحية؟
النقد كويس ومطلوب وبه يبدأ الحوار للوصول إلى نتيجه مفيده فيما بعد. أما الكلام الخاوى من اللياقه والأدب فلا يعيرى أنتباهاً ولو لثانيه . وأحسن الأشياء أن يتجاهل المدونون الشتائم ولايعتبرونها موجهه أليهم شخصيا بل هى ضريبة الحريه التى لابد من دفعها حتى فى عالمنا الأفتراضى. وعلى فكره أحسن حل هو مش مسح الشتائم بل العكس هو الصحيح فيجب أن يتركها صاحب المدونه ليراها باقى الناس وعندئذاً يشمئز الكثيرين من كاتبها ولايعيروه أنتباهاً فيما يَكتُب أو يَشِتم.

ـــ هل تخاف من بعض المدونات السياسية وتتحاشاها؟ هل صدمك اعتقال بعض المدونين؟
لا ولماذا أخاف من زياره أى مدونه وليه يعنى ما كله بخير ومن حقنا نختار حُكامنا والأحزاب كمان بكل حريه وعلشان كده ندعى لهم بإن ربنا يكرمهم ويحسن اليهم ويرفعهم الى الفردوس قريباً. اللهم آمين
لم يصدمنى أعتقال علاء لكن اللى صدمنى أنه تخن قوى وكمان بقاله كرش كبير وهوه لسه معداش الخمسه وعشريين ...شكلى كده ح أكتب مقال عنه قريب وياريت ميزعليش منى لأن ده حيكون نقد بناء أقصد نقد للتخسيس.

ـــ هل فكرت فى مصير مدونتك حال وفاتك؟
لا لم أفكر... لا أريد أن أُحزن أحد لكن إذا لم أعٌلق لفتره كبيره سأترك لكم الأستنتاج.

ـــ آخر سؤال : تحب تسمع أغنية إيه- بلاش صيغة آمال فهمى دى - ما الاغنية التى تحب وضع اللينك الخاص بها فى مدونتك؟
محمد منير وفيروز وعلى الحجار وراغب علامه

ـــ اكتب اسماء خمسة مدونين ليقوموا بهذا الاسقصاء بعدك
أوكيه طبعا أبيتاف وجدو عقابا لهم لأنهم السبب فى كل الكلام اللى كتبته ده أما الباقى فهم

أنتوك وأنتيكه

الليدى مكسوفه

itstoolate

Maat

داليا

عن لبنان وجيرانها المتحضرين جداً

أذكر منذ خمسه أعوام أنى كنت قادما من أستراليا الى أرض مصر الحبيبه ولطول الرحله هبطت الطائره مرتين للتزود بالوقود وحمل بعض الركاب مره فى ماليزيا والأخرى فى لبنان. قلل من ملل الرحله جلوسى بجوار أسره لبنانيه طيبه كانوا ذاهبين الى لبنان لزياره الاهل والاحباب. دار بيننا الحديث ساعات أشتقت بعدها لزياره لبنان حتى أرى بنفسى أرضها واهلها ولكنى للأسف لم أفعل ذالك حتى يومنا هذا.
فى مطار بيروت الدولى تذكرت الكثير من أغانى فيروز بالذات أغنية لبيروت وبعلبك..أحسست ببعض من الحنين لهذا البلد ولاأعرف لماذا أحبه أكثر من أى بلد عربى أخر ولاأعرف أيضا لماذا يتركه الكثيرمن أهله ويذهبون الى أقصى بلدان العالم باحثين عن حياه رغده على الرغم ان فى لبنان ما يكفى الكثير. لكنى التمس لهم العزر فربما ظروف الحروب وما صاحبها من أحوال قاسيه أدت الى كثير من المحن الغير طبيعيه.
فى هذه الأيام أشعر بالحزن الشديد بعد أن رأيت الصور البشعه لآثار الغارات الأسرائيليه على لبنان. تذكرت هذه الأسره ويتخيل لى الأن الأطفال والأمهات وهم فى غايه الرعب والحزن هناك وسط إنفجارات القنابل وضجيج الدبابات. للأسف لا أحد يريد أن يوقف هذه المأساه بحجه أن الغارات موجهه فقط لقتل حزب الله ...العالم بأسره بما فيهم حكمنا القرود سلم بالأمر الواقع واطلقوا لأسرائيل العنان لكى تقتل من تشاء وتختار الوقت والمكان. ولاغرابه أن أمريكا برئيسها الرجعى وحلفاءها الأوباش أغمضوا أعينهم لما يحدث مادام لن يكلفهم الأمر من شيئ. ويبدو أن إسرائيل طبخت الأكله كويس مع بعض من حكامنا الحلويين وأخذت منهم الضوء الأخضر والأحمر كمان. أقول أيه بس الله المستعان على مايحدث وحسبنا الله ونعم الوكيل فى حكام العرب وإسرائيل. اللى بيحصل اليومين دول هوه بعينه الأرهاب الحقيقى وثماره سوف تأتى فيما بعد بصوره أو بأخرى. فلماذا لاتعى إسرائيل هذه النقطه وتكف عن اسلوب راعاه البقر بتاع الرئيس الامريكى الأحمق بوش.
.
وعن جيرانا المسالمين من الأسرائيلين اللى بيقولوا أنهم بيحبواالسلام مش قتل الأطفال والنساء الأبرياء: أقول

ان العداله والحوار البناء يثمروا الحريه والامان اما الظلم والقهر فلا يثمروا إلا الأرهاب والحياه البائسه لكم و لنا على السواء.ً.

تايلاند أشكال وألوان

كانت رحلتى الى تايلاند غير عاديه وذالك لأنها بلد سياحيه من الدرجه الأولى حيث ترى كل شيء مزوق وبعيد عن أرض الواقع. لكنى فكرت للزهاب لمجرد الاستجمام على أحد الجزر الساحره هناك مع ممارسه بعض الرياضات البحريه. فى مدينه بوكيت كانت بدايه الرحله حيث مكثت بها يومان لأرى المدينه وأتعرف على عادات الناس هناك بعيداً عن ضوضاء المنطقه السياحيه لأنها تعطى- فى أغلب الأحيان- أنطباع خاطىء عن حياه السكان الاصليين.وفى بعض الغابات المتناثره على اطراف الجزيره سعد بعضهم أن أكون أول من يروا من أرض مصر! وسألونى لماذا لايأتى المصريون الى تايلاند؟ قلت مازحا أن المصريين يوجد عندهم حر كفايه ولذا يفضلون أوربا عن المناطق الأستوائيه ذى تايلاند. وفى أحد المطاعم أكلت وجبه لذيذه وسألت الطاهى كيف صنعها فأرانى ماوضع بها وكانت مفاجأه مروعه حينما قال ان بعض البوهرات كان يحتوى على معجون صراصير!!!! الشيء الصعب عليه انى لازم كنت أشكره لأنى أول مصرى أكل صراصير وعجبته. والمضحك فى الأمر أنى بعد هذه الحادثه , كنت أبحث كثيراً فى قائمه الطعام واسأل مرتين السفرجى للتأكد على عدم وجود صراصير أو خنافس اوديل فران أو أى عجائب أخرى